IL CANNONAU DI SARDEGNA

Nasce nel cuore della Sardegna, rosso rubino intenso con unghia violacea, molto limpido. Al naso esprime un profumo intenso, fresco ed immediato, caratterizzato da nuance di frutta rossa matura e note vegetali. Al palato è asciutto, morbido, di buona struttura e persistenza. Un assaggio piacevolissimo, equilibrato e vibrante, la cui chiusura torna sul frutto A tutto pasto, si abbina ad antipasti di salumi, primi piatti dai condimenti saporiti, carni bianche e rosse non eccessivamente grasse, formaggi di media stagionatura.