La Super Bollicina
Prodotto nel Roero con il Metodo Classico, con un cuvee di uve Chardonnay, Roero Arneis e Favorita.
Rifermentato in bottiglia nel 2008 viene sboccato nel 2010
Fermenta sui lieviti in bottiglia per 18 mesi
Il suo Colore giallo paglierino e il carico, perlage costante lo rendono unico.
Un sapore fresco, armonico, con profumi delicati di lievito.
Ottimo per un aperitivo, o su una cena a base di pesce o carni bianche.
Alcool 12,5%